7月のお休み&イベント続々

最終更新: 2019年7月9日



7月に入り1週間以上経ってのお休みのお知らせです。。

FB、Instagramの更新はちょいちょい行っていますが、ブログはサボり気味ですみません! が、ここにはここだけの長文を少し。


すでに終わっている日もありますが、今月は、4(木)、7(日・高知の城下で蔵巡り2019)、8(月)、9(火)、17(水)、24(水)、31(水)にお休みを頂きます。よろしくお願いいたします。


先日の「高知の城下で蔵巡り2019」は松尾酒造さん、se Relaxerさんとコラボさせて頂きました。ご参加くださった皆様、蔵元の皆様、お手伝いくださったスタッフの皆様、本当にありがとうございました! 初めてのお客様に出会えたり、七夕に合わせて素敵な浴衣でお出でくださったり、楽しそうに巡られる笑顔が印象的でした。

料理人としては、高知を代表する、山本たくみシェフの隣でお料理できたことはとても嬉しく、刺激的な時間でした。当日を迎えるまで「松翁」に合わせた料理の擦り合わせを何度もしていたので、それがようやく形になり、無事に終わり、ホッとしているというのが正直なところです。

とはいえ、貴重なお時間にも関わらずお待たせしたり、行き届かない点も多々あったと思うので、反省しつつ今後につなげたいと思っております。携わってくださった皆様、本当にありがとうございました!!


さて、8/5(月)には「酒の間くろもしろも &草や 日本酒ペアリングの夕べ」を、我々も大好きな草やさんにて開催します。こちらは満席となっておりますが、キャンセル待ちを若干名お受けしておりますので、ご興味のある方はお問い合わせください。

「お料理は日本酒と合わせると更に美味しくなる!」を実感していただけるような内容に組み立てて参りたいと思います。ご参加をご予定頂いてる皆様、どうぞよろしくお願いいたします。


10/1(火)は「日本酒ゴーアラウンド2019高知」が初開催!!

当店はこちらにも参加、高木酒造様とタッグを組ませて頂きます。

500円のバッジをご購入頂くことが条件となりますが、そのバッジは8/1(木)より販売予定です。参加店舗等、詳しくはFBページ「日本酒ゴーアラウンド2019高知」をご覧くださいませ。


こんな感じで秋までイベント目白押しの、酒の間くろもしろもです。

身の丈に合っていないイベントやコラボばかりですが、身の丈は自分たちでいくらでも伸ばしていけると思うので、これからも面白そうなことにはどんどん首を突っ込んでいこうと誓いを立てる、文月の雨の深夜でございます。ではではまた。

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